Grand-Delikat
Amors Catering Service

____________________________________


 Speisen, die Ihre Geschmacks­knopsen
zum Explodieren bringen




Unsere Gerichte auf einen Blick

Delikat 2007

Flying Food sowie Fingerfood

Geeiste Kartoffelsuppe mit Quittenmarkt und Chrizo Spieße

Maispoularde in Zitronengras Spieß mit Tandoori Gewürz

 Riesengarnelen-Spieß mit Stückchen vom Rinderfilet in einer Rosmarinstange

Raviolisalat mit Steinpilz und Trüffel-Öl

Mini Briks Vegetarisch: Mit Kartoffeln, Kapern, Zwiebeln und Petersilie in Filoteig.

La Flute

Laugenkastanien

Tomaten und Kürbiskonfekt mit Auberginen-Dip

und Kräuter-Schmand Dip

Dessert

Frischkäse Creme mit Feigen Senf und frischer Minze im Glas

- - - - - - - - 

26,00 € pro Pers. exklusive Mehrwertsteuer.

   Delikat 2008

Suppe

Tom ka gai Suppe

mit Reis

Vorspeisen

Party Sonnenlandbrot mit Kräuter Paprikadip

Frischer Zuckerschotensalat

mit Kirschtomaten und Ravioli

Kürbis Dattelsalat mit Speck

Vitello Tonnato mit Kaperbeeren

Honig Ziegenkäse mit gegrillter Paprika und Rosalinpfeffer

Scampi mit getrockneten Tomaten und Chili-Dip

Hauptspeisen

Geschmorte Lammkeule mit grünen Bohnen

Kartoffelgratin und Thymian Rotweinjus Sauce

Hähnchenbrustfilet mit Erdnusssauce und verschiedenem frischem Gemüse

Dessert

Crème Caramel

Frische Ananas und Melone mit Vanille-Mascarpone Sauce

- - - - - - - - - - - - - - 

21,00 € pro Pers. exklusive Mehrwertsteuer.

Sie haben noch Fragen zu unseren Gerichten? Nutzen Sie gern unser Kontaktformular.

Kontakt




Grillbuffet 2021

Dip und Brot:

Baguettes und Ciabatta

Schnittlauch Schmand Dip

Barbecue Dip

Paprika-Dip

Vorspeisen

Cherry Tomataten mit Mozzarella und Basilikum, Pinienkerne Pesto

Ravioli-Pilzsalat mit Bratpaprika

Honig Ziegenkäse mit rosa Pfeffer und Feigen

Caesar Salat mit Parmesan und Caesar-Dressing

Scampi mit Buter-Spargel und Trüffel-Öl

Hauptspeisen

Rinderfilet vom Grill

Lammkarrée vom Grill

Rostkartoffeln mit Rosmarin

Salbei- Gnocchi

Merguez, Chorizo und mini Bratwurst 

Gebratene Gemüsesorten:

Champignon, Paprikaschote, Zucchini und Brokkoli

Dessert

Mousse au Chocolat

Thymian-Panna cotte mit Erdbeeren

- - - - - - - - - - - - 

27,00 € Preis pro Pers. exklusive Mehrwertsteuer.




 
 
 
E-Mail
Anruf