Buffet 1, 2021 

Dip und Brot: 

Baguettes und Ciabatta

Schnittlauch Schmand Dip 

Paprika-Dip

Vorspeisen

Cherry Tomaten mit Mozzarella und Basilikum, Pinienkerne Pesto

Ravioli-Pilzsalat mit Bratpaprika

Honig Ziegenkäse mit rosa Pfeffer und Feigen

Ceasarsalat mit Parmesan und Ceasar-Dressing

Scampi mit Buterspargel und Trüffel-Öl

Hauptspeisen 

Rinderfilet mit Thymiansauce

Kartoffelgratin

Salbei- Gnocchi mit Romanesco

Gebratene Gemüsesorten:

Champignon, Paprikaschote und Zucchini

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Preis pro Pers. exklusive Mehrwertsteuer 35,00 €